燕京到湘湖那可是够远的啊，司机一路上灌了整箱的红牛。

赖闻心急，所以这一路上除了加油上厕所和吃饭之外，汽车就几乎没有停下过。

正常人谁都很难受得了开那么长时间的车还能保证注意力集中，不出事儿那都是运气好的。

第0215章 回到湘湖

一天两夜的行程让司机敖红了眼圈，来到湖湘的时候已经是第三天的清晨了。

赖闻在车上也坐的浑身僵硬，哪怕大奔驰那么舒服，一坐三十个小时也绝对够人受的。

徐云这一路上反而养精蓄锐的，不但恢复了体力也恢复了精力，可以说是精神饱满，整个人都比刚从非洲回来的时候精神了很多。

“年轻就是好啊。”赖闻看到徐云的状态，不禁无奈自己这毁掉的身体。

酒色财气这些东西让赖闻的身体很早就垮了，所以他根本就经不起这种长时间的颠簸和煎熬。

对于徐云来说是享受休养的时间，对于赖闻来说却是一种煎熬。

来到湘湖之后再到赖闻的别墅还有三十多公里的路程呢，他示意司机先别回家了：“先带我们去雨花区的那家米粉店，你知道地方的。”

司机一听也来了精神，那家店的米粉很好吃啊，现在饥肠辘辘的，也真该补充一下了。

赖闻是地道的湖湘人，所以他对米粉是非常钟爱的。有人说，湖湘人的早晨是从一碗粉开始的，这话真的一点都不假。

在这里，早晨各种粉店啊！

湘湖米粉是湘湖的传统的汉族小吃，是当地人最爱的食品之一。

“湖湘人喜欢吃米粉，尤其是扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。”赖闻说起米粉也是很有感情的，他穷的时候一碗米粉都吃不起。

现在来到湘湖，他第一时间就想请徐云吃一碗正宗的米粉。

而他认为最正宗的米粉就是雨花区的那家米粉店，那家店的汤绝对够味。

徐云道：“赖老板对米粉很有研究啊。”

“是啊，我对米粉有格外的感情。”赖闻道：“当年若不是一碗米粉，我可能就饿死了。”

徐云没有接话。

赖闻继续说起了米粉：“你知道吗，米粉不但是汤重要，码子也重要！我们湖湘人把放在米粉里的配菜叫做码子，有盖码跟炒码两种，盖码就是事先做好了码子，粉下出来后直接把做好的码子盖在上面。炒码就是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜，这样码子新鲜而且味道好些。”

“看来即便是一碗米粉也有很多讲究啊。”徐云道。

“那是自然。”赖闻点点头：“一般我们常吃的码子就是肉丝，酸辣，椒脆，酱汁，杂酱。湘湖的米粉一碗是二两，这个是标准配置。你想要多一点粉或者多一点码子，在买粉的时候就要告诉店家你要轻挑重挑，或者重盖轻盖。”

徐云明白了：“轻挑就是要少一点粉，重盖就是盖多点码子？”

“没错。”赖闻笑了笑：“明白人就是明白人，有些糊涂的人根本都听不懂我说的是什么。”

说话间，他们已经来到了这家雨花区的米粉店。

这时候已经有很多人都在吃早餐了。

徐云他们下车来到店铺的时候，已经没有位置了。

赖闻给了司机一个眼神，司机马上在包里掏出一万块钱，很嚣张的用当地话喊道：“吃好了吗？吃好了就拿一张走人！我们老板现在心情好，一会儿心情不好了，可就没这个机会了。”

那么早就要出门的，还在外面吃东西的，一般都是赚钱比较辛苦和不容易的人。

所以一听到这话，都迅速吃几口就起来去找司机要钱走人。

很快，店里就空无一人了。

米粉店的老板看着这奔驰车主心里都发毛，也不知道是怎么得罪人家了呢。

“老板，别担心，我不是来找麻烦的。”赖闻笑了笑，示意店家给清理一张桌子。

店老板也赶紧照做了。

赖闻又给了司机一个眼神，司机又在包里掏出一万块钱递给米粉店老板。

“把你拿手的给我端上来，我什么都想尝一尝。”赖闻道：“好好弄，这钱都是你的，我不会让你亏本的。”

店老板闻言使劲儿点点头，很快就把他拿手的米粉给端了上来。

……

一顿早餐让赖闻吃出了情怀，说这是什么非物质文化遗产。

司机吃饱喝饱也有精神了，跟着赖闻蹭了一支烟。

三人抽过烟从新回到车上，赖闻也精神了很多：“徐云，湘湖可没有燕京那么发达啊，你真的确定跟着我，不会因为中家挖墙脚而心动吗？”

“赖老板，我既然跟你来了，就没打算去中家。”徐云道：“我说的话永远是一口唾沫一个钉。”

赖闻一拍手：“好！我要的就是你这句话！”

“如果赖老板还不相信我的话，那我现在就离开。就当我没跟过你。”徐云又道：“即便是这样，我也不会去中家做事，我说过，我不想和过去有什么牵扯。”

“别别别，我可没有怀疑你的意思。”赖闻道：“你看看你，年轻人别那么冲动好不好。”

徐云没有说话。