搅拌,锅里倒油,加热。 “等到油温差不多的时候倒入蛋液。” app里是这么写的,可他也不懂这个油温差不多究竟是多少度。 于是在锅子都快烧着的时候,倒入蛋液。 偏偏他还刚洗过手,凉水滴进热油锅,噼里啪啦就跟放烟花似的全炸开了。 完蛋! 这情况菜谱里也没有写到啊! 他顿时手忙脚乱起来,蛋液淋满锅子,他用筷子去挑粘在锅边的蛋液时,手指被滚烫的热油溅到,碗没拿稳,掉进锅里。 “砰——”