“估计再有个半个月左右就可以用了,我放在后院晒呢,到时候等成品出来,我给你做几个菜你尝尝,保准你吃了这顿想下顿。”苏米对于酱油这个调味品还是很有信心的,听见张玉玉打听马上就来了精神。
“行,那我就等着了啊,也不知道龙公子能不能赶得上吃你这顿饭!”张玉玉皮笑肉不笑的看着苏米说道。
“你!玉玉!你在这样我可生气了!”苏米抬手作势欲打张玉玉,脸上透着的粉红更是让张玉玉连连的窃笑。
“你瞧瞧你,我话还没说完,你急什么?我只是觉得你把那个调料说的那么好,龙公子又是个喜欢吃美食的,尝不到多可惜?说起来啊,慕容公子也许久都没有看见了,也不知道在忙些什么啊,苏米,你有关心一下吗?”张玉玉故意眨了几下眼睛,看苏米要扑过来的样子赶紧伸手挡了一下一溜烟的跑远了。
“算你跑得快!”苏米看着张玉玉的背影狠狠的跺了脚,叹口气把院门房门都关好回了屋,看着两个孩子已经开始读书了,苏米就自己坐在旁边发了一会呆。
☆、第一百五十四章:羊肉甘蔗汤
刚才张玉玉的话确实也提醒了她,好像已经有好几天没有见到慕容晟了,但是她居然一点都没有察觉到这一点,似乎慕容晟存在与不存在对于她而言都是没有关系的,只有等到和他有生意往来的时候才会想起有这么一个人,但是对于龙擎
苏米不得不承认一件事,如果平心而论的话,她念着龙擎的时间比慕容晟要多的多,有的时候不知道为什么就会忽然想起龙擎这个人,虽然没有旁的感觉倒是时常会在心里惦记确实是千真万确的事情,只是平日里苏米并没有在意这些,如今被龙擎这么一挑明,张玉玉这么一逼迫苏米才想起了平时这些不注意的细节来。
可是就算是这样又能怎么样呢,说明不了什么的,可能就是因为第一次见到龙擎的时候心里阴影实在是太大了吧。
苏米强制自己不许再去想这些东西,晚饭也没有什么心情做了,看了一眼承志和朵朵的软软笑容觉得心情好多了,收拾了一下屋子就去了厨房。
看了一下厨房里的食材,都是每天提前在店铺里留下来的,也或者有当天没用完的,苏米觉得,开这个店别的不说,吃菜这方面的选择可是多了不少。
“做点什么好呢?我倒是没有关系了,可是两个孩子现在正是长身体的时候,可不能对付啊。”苏米一边挑拣着菜和肉一边碎碎念着。
“这个羊肉还真不错啊,哎哟,这个时候居然还有甘蔗?咦,好像是上一次龙擎和慕容晟来的时候带来的?怎么看这个样子都有点干了呢,真是可惜了啊。”苏米想了想记忆中并没有买甘蔗这一段,应该不是自己买的而是他们送来的。
“不管了,今天晚上煲个汤吧,羊肉甘蔗汤!”打定了注意苏米就开始了,这道汤做起来容易,而且越是文火慢慢熬出来的味道越是不俗,索性决定今天晚上吃过以后要是两个孩子觉得味道还不错,那就明天早上继续吃,这个汤要是煲一晚上,可鲜味可就不用多说了。
先是焯干净了羊肉捞出来,然后把羊肉和甘蔗都切成了小块扔进砂锅里,姜自然是必不可少的,去腥去杂味都特别的有效果,加进差不多五碗水以后就可以开始煮了,趁着这个功夫苏米又做了一点二合面的窝窝,就是白面用了七份苞米面用了三份和成的面,这样蒸出来的窝窝不但一点都不会拉嗓子而且味道还特别的好,嚼劲儿这一块更是不用多说了。
承志和朵朵最喜欢吃这样的窝窝,泡着喜欢吃的汤,承志能吃三个,朵朵也可以吃一个半。
想着两个孩子这么认真读书也费脑子,苏米就从橱柜里拿出来一个小布口袋,里面放满了核桃。
苏米不是很喜欢吃核桃那股子味道,但是两个孩子却是很喜欢,但是因为懒不爱动手砸核桃平时吃的就不多,今天反正等着煲汤也没有别的事儿,苏米就想着帮他们两个多砸出来一点。
等到窝窝熟了以后,差不多也砸出来一大盘子的核桃了,苏米又用红枣桂圆干冲了两大碗的水,里面还都放了一些枸杞,用托盘都给送了进去。
“歇一歇吃一点东西一会再写吧,不过也别多吃,一会咱们就吃饭了,娘晚上给你们炖的羊肉汤,还有二合面的窝窝。”苏米看着两个孩子一个核桃一口水的吃的香甜,心里就觉得开心,忍不住就又摸了摸他们的小脑袋。
“娘,你也吃!”承志拿了一个核桃递给了苏米,朵朵也马屁精一样把自己的碗凑到了苏米的嘴边。
无法,苏米只能吃下了核桃,又喝了一口红枣水。
“好了,娘不喜欢吃这些,你们自己吃吧,我去看着汤,一会叫你们吃饭。”苏米看着两个孩子懂事贴心的样子就觉得心里暖和和的,就算是累了一整天在这一刻也都觉得值得了。
回到了厨房想着马上就要到冬天了,盖房子的事情也该提上日程了,有一点很值得庆幸,这里的冬天漫长但是来的也不是那么快,一开始并不是很冷,盖房子什么的完全没有问题,这段时间苏米也咨询了好多人,像是按照自己那个想法盖的话,应该是有两个月就完全没问题了,现在就只等着银钱够了就可以开始着手了。
根据这段时间的流水来说,苏米觉得再有二十天左右,盖房子还有大棚的钱就完全出来了,就算是偶尔有不凑手的时候也可以先拿自己的小金库里的钱应急,再说了,盖房子苏米也没有打算要把店铺关掉啊,到时候不是一样会有进账吗?
盖好了房子,就把大朋全部设在后院里,想来到那个时候就可以开始着手培育了,如果在这之前可以把烧炭这项技术落实的话,那可就能省下一大笔的钱了。
苏米觉得未来这段日子要做的事情可真的是越来越多了,其实她还有别的闹心的事情,开店的事儿李家村的人或许只是听说还没能见到,加上还有张婶子在外面的宣传,就算是他们见到了也只会觉得自己就是一个打工的,可是盖房子就不一样了,这就等于实实在在的和别人宣布,苏米就是赚到钱了,李家的人会不眼红吗?会不觊觎吗?尤其是凌老太太和王桂花,那简直就是雁过拔毛,能容忍苏米手里有那么多的银钱可是她们却连一分一毫也见不到吗?
这件事苏米已经担心了很久了,一直也找不到解决的办法,如今眼看着就要开始行动了还是一筹莫展,虽然说和李家有明确的文书证明已经脱离了,可是如果她们就是要撒泼打滚不讲理,谁又能怎么样呢?
“难道到时候还要“狗仗人势”一把吗?”苏米想着到时候如果实在没有办法的话就只能求助慕容晟和龙擎了,反正盖房子的事情是大势所趋不做不行的,因为房子如果不盖起来的话大棚的计划就要搁浅,那可是要少赚很多很多钱的,苏米绝对不会允许这样的事情发生。
☆、第一百五十五章:多做点
“对了!还有葡萄酒呢!”想起银钱的事情苏米马上就想到了自己的葡萄酒,这么长时间的发酵,估计成品在这两天就可以出了,到时候就又有一大笔的银子进账了。
这样想了许多,羊肉甘蔗汤的火候一时就没有看住,稍稍的有些过了,惹得苏米心疼不已,一道美食经由自己的手,明知道怎么做却还是失败了,怎么会不觉得惋惜呢!
“承志,朵朵,出来洗手吃饭了!”苏米一边把汤都倒了出来一边喊道。
“自己盛汤,娘马上就过来。”苏米把窝窝和汤端上饭桌以后就又回厨房忙活去了。
既然说了明天早上就要煲汤了,那从现在开始就要准备材料了,而且也不能就准备她们三口人喝的,张玉玉,张婶子,龙擎还有清风明月都要喝一点的。
这样算计着,苏米足足添了八碗水在砂锅里,又放好了足够的炭火调成了最小最小的文火慢慢的煎熬,这样这汤到了明日早晨起锅的时候保准能香的让人口水流地三千尺。
“怎么样,好不好喝?”苏米回到桌子上吃饭的时候承志和朵朵已经吃掉一个窝窝了,并且两人还无师自通的学会了新的吃法,把窝窝泡在了汤里,就像是羊肉泡馍一样,等窝窝吸足了汤汁以后才捞出来吃掉,只是这个羊肉甘蔗汤虽然味道也是鲜咸的,但是终究还不是大料煮出来的,所以羊肉泡馍的话,味道还是不够重。
“你们两个喜欢这么吃的话,改天娘给你们做另外一种汤,而且这个主食也不对劲儿,不能撕碎味道就不纯粹了。”苏米看了一眼吃的津津有味的朵朵,笑着说道。
“娘,你要给我们做好吃的啊?”朵朵最喜欢吃苏米做的各种新鲜的吃食,而且永远都是勇于第一个去试菜的,当然了,苏米出品就没有次货,所以我们的小朵朵每一次都是最先吃到美味的,现在一听苏米要给她们做一种从来都没有吃过的好吃的,当时就来了兴趣。
“嗯,这几天太忙了没有时间,等哪一天店里得了点清闲的时候,我在店里给你们做,顺便让客人们也尝一尝,要是行的话我觉得可以在店里的菜单上也添上,反正不难。”苏米想了一下羊肉泡馍的做法,觉得这完全可行,所以决定这几天就操持起来。
“快吃吧,小馋猫,一说到吃的你就来精神了,你看看哥哥,比你才大几岁啊,就这么沉稳了,你再瞧瞧你,和个疯丫头似的。”苏米用筷子轻轻的敲了一下朵朵的小脑袋,笑骂道。
“娘偏心,哥哥也经常出去玩啊,不是和朵朵一样!再说了,每一次娘做的好吃的,哥哥不是也都吃的吗?为啥就我是个疯丫头!”朵朵不服气的嘟了嘟嘴,并且还举例说明承志比她还要能吃,因为说话的功夫,承志就已经吃到第三个窝窝了!
“娘说我是男子汉,吃的多才能长得快,所以我才多吃了一点的,娘,你说是不是啊?”承志振振有词的说着,并且还和苏米求证。
“就是呀,哥哥是因为要长高高嘛!”苏米忍住笑,一本正经的看着朵朵。