因为不忍打击路灼夏,萧函转而问道,“是什么剧本?”
没想到萧函还会关心这种小事,路灼夏颇有些受宠若惊地把剧本递过去。
萧函看了剧本,最后合上时,笃定道,“好,我们今晚就吃这些。”
她说的,就是路灼夏所饰演的男二沈莛在剧本中做过的几道重要料理,银鳕鱼羹地中海面包,卡布奇诺野菌汤,意大利野菌火腿煨米饭。
刚听到萧函的话时,路灼夏半晌没反应过来,是他想的那样。
萧函是一旦下了决定,就会立刻去做很难改变的人,至于这几道料理所需要的食材,也简单,打了个电话,不到一个小时门铃声就响了,送货上门的食材。
银鳕鱼羹地中海面包,用的是冰岛黑线鳕鱼,鳕鱼蛋白质高,脂肪含量极低,符合地中海料理素来的健康原则,再打成鱼泥之后加入土豆,另外加了蒜蓉,辅以甜椒酱,做成新鲜鱼肉羹,最后铺在烘烤好的意大利面包片上。
卡布奇诺野菌汤,是用4种野生干菌、黑松露和高汤、香料熬制做成汤蓉,再制造出有绵软丰盈的卡布奇诺咖啡的新鲜牛乳奶泡倒在上面。
最后是意大利野菌火腿煨米饭,意大利米饭和中国米、西班牙米不一样,由于生长的环境,它更大,细长,更有嚼劲和软糯微甜的气息,和马苏里芝士、火腿切片搭配,微咸的口感富有层次感,香料不喧宾夺主,米的原始口感被极好的烘托出来。
这是路灼夏在别墅居住以来,第一次旁观萧函下厨,就像是一位艺术家一样。将厨艺变为优雅美丽的表演,而料理就是艺术品。
最后的成果是几乎完美复原了菜式,和已知图片简直一模一样。
路灼夏看到这几道料理,不由得震惊道,“你以前做过吗?”
萧函拿热的湿毛巾擦了擦手,否认了路灼夏的提问,“没有,只是搜了一下网上的菜谱大致复制了一下,和正宗的厨师相比,味道可能还存在着些差异。”
她淡定道,“先尝尝味道吧。”
路灼夏几乎是抱着崇敬的心态,拿起勺子尝了一口,卡布奇诺野菌汤味道很奇特,但有浓浓的奶香味,感觉入口即化,意大利野菌火腿煨米饭是其貌不扬但是入口十分惊艳的意大利饭,鳕鱼面包片香脆伴着鲜嫩,十分可口,有甜味的刺激,也有鲜味的诱惑,能令人胃口大开。
其实这也是路灼夏第一次吃西式料理,在上课那里才处于煮土豆的水准。
路灼夏似乎体会到了剧本中男二的料理给与人的满足幸福感觉。
即便最后吃得撑了,路灼夏也坚持起来去洗碗。
萧函也没拦着,只道,“白色柜子的第二个那里有医药急救箱,有专门的烫伤药。”
路灼夏后来听话地去找了,一打开,几十种药品药膏,烫伤的药膏很好找,附有正确烫伤处理方法的卡片。
路灼夏嘴角弯起了一个好看的弧度。
在见识过一次后,路灼夏当然不会放着明显的挂不学,而萧函也认真地告诉他,“既然要做,那就做到最好。”
路灼夏开始了和萧函学习这几道料理的日子,别墅的晚餐也成了固定的银鳕鱼羹地中海面包,卡布奇诺野菌汤,意大利野菌火腿煨米饭。
白天路灼夏坚持着演技课程和形体锻炼,晚上回到别墅后就和萧函学习。
萧函虽然不是个好老师,就这几道料理而已,短时间内让路灼夏速成还是很简单。
偶尔是萧函做,但后来大多日子是路灼夏所做的。萧函一般也是会给面子的浅尝即止的,然后自己做吃的。路灼夏倒是很认真地对待自己的成果。吃不完的,路灼夏就放到冰箱里,第二天早上热一下然后放入饭盒里带走。上课的时候中午吃。
有的时候一不小心做多了,路灼夏也会送给别人,不止裴周,还有助理陈圆,赵澜。
也没有瞒着他们,坦白道,“这是我做的。”
只是没有告诉裴周有关钟舒棋教他这几道料理的事,看上去裴周似乎不知道钟小姐厨艺很好的事。
那他还是不要了说出来,容易觉得这样有损钟舒棋的脸面。
裴周非常欣慰于路灼夏的努力,虽然一连吃了七八顿,有点腻,但显然路灼夏的水准在突飞猛进的进步。
为了演好一个专业厨师的角色,学会做菜这没什么,他还见过为了演好历史剧把几本史书传记硬啃下来熟读,因为有大量潜水的戏份最后还拿到了潜水执照,学拳击散打等等的演员。
有故意拿出来当做噱头的,但更多的是证明了对角色的认真态度,也许努力未必成功,但如果不愿意上心,那怎么演也演不好。
进组的日子很快到了,导演心里有些发苦,因为带资进组的男二。尤其是那天见过路灼夏试镜的,导演和监制都是昧着良心夸的,但心里都琢磨着如何剪辑,处理剧情线,不过虽说演技不尽如人意,但脸却是配得上男二号的。
就让观众们去爱男二的脸吧,导演心中决定道。
让导演心情稍微好点的是,这位带资进组饰演男二角色的路灼夏,还比较谦和有礼貌,没有耍大牌,很早便到了,很快就去上妆换衣服了。
来之前裴周就告诉了路灼夏,“合理利用你的资源,并且让你自己配得上它。”
裴周没说的是,钟小姐就是他的最大资源。
剧组里听到风声的人不少,也有私下议论的,毕竟这几乎一目了然,路灼夏,一个除了前阵子被黑过几天之外的小明星,忽然就成了数千万投资现代剧的男二号,哪能不让人猜测啊。
但还是羡慕居多的,多少人盼着这样的机会都得不到。
第一天的戏份,是在剧本设定中男二沈莛的餐厅,是提前找好的,剧组因为投资充足,不差钱,直接向店主租下了这个餐厅四个月,并且剧组又另外装修了一番。
外观看是雪白的墙、原木的设计、慵懒的藤蔓植物在阳光下,玻璃房显得文艺清新感十足。餐厅里面道具组也十分讲究用心,从灯饰、开放式厨房乃至桌椅的设计、玻璃窗上的印花,都很有情调。
作为首位获得欧洲茉莉勋章的华裔厨师,沈莛归国后独自开的餐厅。
既然是在餐厅,就说明头天就有路灼夏的戏份,也是男二沈莛的第一场戏。
摄影和打光还有各机组各就各位,让餐厅里温柔的光不过于昏暗,阳光从玻璃窗外流泻进来,和灯光的搭配恰到好处。
然后就是男二沈莛的出场。
导演一下子就愣住了。
第174章 娱乐圈
导演之所以愣住,是因为路灼夏给人的感觉就是一名专业厨师, 不会与这个角色设定有格格不入之感。