饕餮和杨戬都穿着白色的厨师服, 头上戴着厨师帽。
赵公明非常具有休闲精神, 拿了一大包的瓜子,人手一份, 还搭配着一个上面放瓜子, 下面吐壳的便利型塑料圆盒。
于是那边正细心准备着食物, 这边正“咔擦咔擦呸”。
饕餮的鱼子酱寿司做起来非常简单, 然而, 简单是起不到震撼人心, 富有综艺效果的。所以他的手边还放着一把精确无比的电子秤。
从饕餮手中出来的每一个寿司,放在电子秤上,都是一模一样的重量, 精确到小数点后两位。
他轻松做好了一份,放到众人面前。
然后继续去做寿司,一边做一边吃,并且顺手偷了一点边上放着的黄瓜胡萝卜等物品, 换了一种全然不一样的寿司做法。
一会儿卷的,一会儿握的, 反正重量每一次出品都一模一样重。
简平凡第一次吃鱼子酱寿司。
他一口一个,全部放入了嘴里。
结果, 他脸色清奇了好一会儿,又不知道该怎么评价这个味道更加好。在知道鱼子酱非常昂贵之后,简平凡是以一种非常期待的态度来品尝这一块可以称之为“奢侈品”的食物的,但真当尝了之后,他却觉得好像没有他想象中……那么稀奇。
上面的鱼子都不小,在嘴内破裂开,有着特殊的鲜咸味道,还具有一点符合西方人的奶油甜腻感,搭配上温度适宜的米饭香味,充分将鱼子酱的味道展现了出来。
品得点一点的赵公明在边上说了一声:“不错。”
而品不来的简平凡却觉得,好像也就是味道稍微不一样了一点。
那头,杨戬原本挺淡定的,只是在第五次弄断豆芽之后,他脸上阴沉了起来。
鸡肉糜要穿过豆芽,是要用一种“穿针引线”的方式来完成的。对杨戬这般并非普通人的情况来说,总体难度并不是太高,甚至在熟练之后,他可以飞快完成这一道工序。
事实上,并不是能上得了战场,就能下得了厨房,更别说面对的还是顶尖级的菜品。
要想要完成这一个镶豆芽,需要的功夫可不是一点两点。
他剁得极碎的肉糜,放在一旁,他每一次只选择一点点,弄得很细很细,用针线浸染后,穿过还生着的豆芽。
还不能穿破。
一个一米八的汉子,就在这餐厅里上演一场什么叫做案板上的针线活。
旁边的人看着他这样动作,都有一种恨不得想要上去帮他忙的感觉。
一个小时过去后,杨戬那儿完工的还没有半盘。
而好奇的众人,由于饕餮的独占欲,并没有吃到多少美味的寿司,便无聊到摸到杨戬周边,学着杨戬的样子,试验一把用肉糜穿豆芽。
他们不用上镜头,自然是不需要如杨戬一样,一定要用针和线的。
白泽直接单手让肉糜凝成了肉针,刺入豆芽之中,形成细细的一条线,融于豆芽之中。
孔宣身为“很有艺术细胞”但没有“艺术审美”的典型代表,对于这一项工作,选择了让肉糜在豆芽里面扭来扭曲。