第11章 0011 排队排到暖海里(一)
陈辉将两个土豆放在砧板上的一瞬间,左右手分别抽出一把菜刀,在手中翻了一个花,同时落下。
哒哒哒哒哒……
刀光飞影,两把菜刀俨然化身为两个绞肉机,也就两三秒钟的时间,两个土豆瞬间变成了土豆片,薄度、平整度完全一致!
“哇了个草!大厨这是在切土豆?”一个学徒工惊得手一抖,刚洗的土豆又掉在了盆里。
“我这是出现了幻觉吗?不用扶着土豆也能切?还切的跟机器一起,所有土豆片一样齐?”另一个学徒揉了揉眼睛,难以置信的望向那切完的土豆片。
即使是再牛逼的大厨切土豆也得一只手扶着另一只手切,这是厨师界的铁律!
不过这些铁律在陈辉这里不作数,因为他不仅用的是厨艺技能,精密如机器,而且力量和敏捷都是平常人的两倍之多,对于每一刀的力度掌握的恰到好处,一刀落下,能够刚好将一片土豆切下,却不会将土豆崩飞。
陈辉手掌一翻,刀面横贴,在土豆片上一抹,两排土豆片整齐的排开,哒哒哒哒哒……
又是两三秒钟的时间,土豆片瞬间变成了土豆丝……
“我靠,刀神!偶像!师父,请收下我的额头吧!”一个学徒工放下了手中的土豆,立刻就扑了过来,朝陈辉鞠了一个九十度的躬。
另一个学徒工一看,干脆直接扑过来跪倒在地,高呼:“师父,你收我为徒吧,我的波棱盖就是你的了,你要是不收我就不起来了!”
陈辉皱了皱眉头,这两家伙,一个拽着他的手臂,另一个抱着他的腿,如果这样继续下去,那等到饭点的时候,就真的切不完这么多食材了。
“好了好了,以后你们就跟在我身边学习,现在赶紧去洗菜,如果有一点点耽误了,我就让王经理把你们调到别的窗口去!”
见这两人如此殷勤,陈辉也只好先答应下来了。
“是,师父!徒弟这就是去洗菜,保证不耽误师父的大事。”
“谨遵师命!”
两个人不敢怠慢,赶紧滚去洗菜了,一边洗菜一边欣赏着陈辉这神乎其技的刀工!
半个小时之后,两个学徒看看那分类放好的各类食材,简直对陈辉崇拜的五体投地。
“师父这本事,我要是能学到一半,那我就能在天雅酒店站稳脚跟了!”
“嘿,我不贪心,只要三分之一,我随便到哪个酒店,经理都肯定抢着留我。不知道师父做菜的水平怎么样,要是能达到杨大厨的七八成功力,那综合能力就完全能超过杨大厨了。到时候我能跟着师父学个几手,嘿嘿,去个小一点的酒楼当主厨,人生就完美了!”
“是啊,咱也不指望师父的做菜功夫能超过杨大厨,毕竟那杨大厨是老东方烹饪学校的那一届状元,只要师父不比他差太多,咱就没跟错师父!”
……
此时已经到了饭点,在暖海沙滩上游玩的游客陆陆续续的离开去吃午饭了。
天雅酒店是距离暖海岸最近的餐饮,所以来的人也是非常之多。