撒野_84(1 / 2)

撒野 巫哲 1194 字 6天前

碳都着好了之后,顾飞把一锅水放了上去,然后拍碎了两块姜扔了进去,接着是一小包配好的枸杞和红枣。

“煮汤吗?”蒋丞问。

“嗯,”顾飞拿着锅盖,“你是爱喝汤还是爱吃肉?”

“……什么意思?”蒋丞有些迷茫地看着他,“你煮一锅鸡,然后只让我在喝汤和啃肉之间挑一样?”

顾飞叹了口气:“不是,鸡肉冷水放呢,汤就浓一些,好喝,水开了再放鸡肉呢,鸡肉的味道就比较足。”

“哦,”蒋丞有些惊讶地应了一声,“为什么?”

顾飞觉得蒋丞反应完美体现了一个真学霸的素质,没常识,有求知欲,但他并不想给蒋丞解释:“你就说你喜欢哪种。”

“汤。”蒋丞简单回答了,摸出了手机。

“嗯,”顾飞把鸡肉放进了锅里,盖上了盖子,“鸡就煮着了,先烧烤吃着吧。”

“好的,”蒋丞一边看着手机一边站了起来,“我要干点儿什么?”

“吃。”顾飞回答。

李炎他们一帮人特别喜欢在这儿烧烤,所以东西挺全的,顾飞把烧烤架支好了以后,从灶里夹了点儿碳过去,今天买的都是现成做好的肉,直接刷了料烤就行,很简单。

“凉水放鸡肉,鸡肉的味道会随着温度升高一点点完全的释放出来,所以汤就会很浓,”蒋丞坐在灶边,一边烤着火一边看着手机,“开水放鸡肉,鸡肉外皮瞬间熟了,会把味道封在里面,这样的话,鸡肉味道会更浓……是吧?”

“……是,”顾飞看了他一眼,“你是不是还要做个笔记?”

“这种一般不会要求原文背诵,理解了意思就行了。”蒋丞也看着他。

顾飞转过头开始给肉刷料,蒋丞在说这种话的时候,很有学霸范儿,属于他开了口你就接不下去话的类型。

“你们总在这儿聚么?东西这么全,”蒋丞站到了烧烤架旁边,“连孜然都有?”

“孜然胡椒粉辣椒粉全都有,就是不知道过没过期,不知道他们什么时候买的。”顾飞说。

“……日,”蒋丞拿过瓶子,“我看看……保质期36个月,应该没问题,你们总不会是三十多个月之前来吃的吧。”

“36个月是多久?”顾飞头也没抬地拿过瓶子开始撒粉。

“三年。”蒋丞说。

“顶多半个月前,”顾飞说,“你真讲究,我一般是闻着没怪味儿就吃。”

“你是因为算不明白保质期才只好这么吃的吧。”蒋丞说。

“是啊,”顾飞扫了他一眼,“跟学霸细致的生活不能比。”

肉串儿烤了没多大一会儿就开始往下滴油,屋里弥漫着的烟里开始散发出浓浓的香味。

烤串儿不是什么有技术难度的活儿,而且顾飞看上去很熟练,所以蒋丞也就没动手帮忙,坐回了鸡汤旁边烤着火。

屋外一片寂静,天色已经完全暗了下去,开着的窗口像一块黑布,让人觉得有些冷,但面前的灶和烧烤架却透着明亮的火光,又很踏实。