常爷爷想了想，问道：“万一有客人趁乱直接不结账就到这边吃起来了呢？”常爷爷手指指了下就餐的区域。

余清泽点着那个收银的地方，道：“爷爷，您看，大门是差不多对着厨房门的，咱们就把这收银的柜台直接安置在厨房门口的右手边，到时候他们取餐完了，都得经过这里然后到就餐区，有人没结账，小二到时候就提醒一句就行了。那么多人看着，客人也不会厚着脸皮不结账。就算他先吃了，到时候咱们的人机灵点，再去提醒他就是了。”

“唔，可以。”常爷爷点点头，说道：“很新奇。”

余清泽笑，然后看到乐哥儿一直盯着图纸看，他就问道：“乐哥儿，你想到什么问题了吗？”

常乐抬头，比划道：那咱们是不是得多招几个帮工？取餐这里要人，放木牌子这里要人，收钱也要人，厨房里也必须有人，加起来最少得五六个人。

余清泽笑着点头，道：“对，至少得再找四个人，还得是机灵点反应快手脚麻利的，专门负责招呼客人。两个负责取餐区和放木牌，还得两个收拾桌子和洗碗；另外，厨房里要两个人，还要一个收钱，最后一个就可以灵活点，哪里忙随时到哪里帮忙都可以。到时候收钱，我和家宝可以轮换着来。”

常爷爷点头道：“这个方法可以。只是找的人还得教会他们认字才行，起码会认数字。”

余清泽点头，道：“对，几个数字应该还是比较好记的。而且，我们可以把价格一样的点心尽量挨在一起放，在前面写上价格牌子，到时候对着放木牌就可以了。”

闻言，常爷爷和常乐都觉得可以，没多大问题了。实在是他们也没开过店，更没见过这样开店的，也想不到其他的问题了。不过他们都相信余清泽的决定，他说怎么做，他们配合就可以了。

余清泽想了下，然后又道：“爷爷，我想请畅哥儿他阿么来厨房负责做点心，不知道他们同意不同意，毕竟家里的活儿也多。”

“明天我去问问。”常爷爷又问道：“那其他三个人呢？继续请村里的还是到城里去找？”

余清泽想了想，说道：“请村里的人也可以，他们主要是负责外面的，不碍事，只要听话守规矩，够机灵够勤快就可以。厨房有我和乐哥儿，如果畅哥儿他阿么愿意来，那就加上畅哥儿他阿么，如果畅哥儿他阿么来不了，忙不过来的时候就让畅哥儿到厨房做点心，也没问题。”

“行。是要哥儿还是汉子，还有没有什么别的要求？”常爷爷问道。

余清泽道：“哥儿和汉子都可以，除了刚刚说的，年龄方面最好年轻一点，十六岁到三十五岁之间吧。只是要跟他们说清楚规矩，如果出了什么原则性的问题，我们可以随时解雇他。像刘记之前那个伙计那样的，我们是绝对不能容忍的。”

常爷爷点头，道：“行，我好好想想，看村里有没有合适的。”

几人又继续商量了下其他的事情，然后刚好明天是初十，余清泽便提议到时候几人一起去铺子里看看，在实地说，比这样讲容易理解。

第二天，一家人一早就到了北大街。在铺子里，余清泽又说了一遍整个铺子的布置，让三人有了更直观的印象。

这样看着，三人越发觉得余清泽说的办法好了，都同意铺子就这么办。

说干就干，几人分工合作。

常爷爷带着常浩回村里去招人，常乐按照余清泽说的，去买了个炉子，然后买了个普通的锅，还买了个很大的煮大锅饭时用的大锅。

余清泽则当即就去找了刘老板，问他知不知道好的泥工，会砌灶的。刘老板就跟他介绍了一个他那时候开铺子的时候用的泥工。

然后，余清泽带着常乐和那个泥工一起，将那边长灶的长宽高尺寸，和各个灶炉之间的距离都确定了。然后他们又跟泥工一起去买了砌灶的材料，约定了第二天过来砌灶。

随后，余清泽跟常乐到刘记吃了午饭，然后就一起去定做了桌椅。

他们参考了一下刘记的面积，刘记那边是二十四张四人桌，那他们这边除开取餐区，另一边差不多还可以放下十张四人桌和四张十人桌，他们便按照这个量先定下了，到时候不够再补就是。

这次他们没有去村长家做，村长他们还在做稻床，这么多桌椅他们顾不过来，而且，这次的桌椅要比较高级点的，还要上漆，他们还是找了城里比较大的一个木匠铺子，里面已经有些成品，他们选了样式，店家保证可以在七天后交货。

定好桌椅，天都差不多黑了，两人这才急忙往回赶。

走到半途，下起暴雨来，两人不得不在城外一个亭子里躲雨。

“这雨下得，说下就下了。”

暴雨来得快，两人都淋湿了。

余清泽抹了把脸，转身问常乐：“乐哥儿，你怎么样，没事吧？”

常乐摇摇头，拿出手帕要给余清泽擦脸。

余清泽接过来，也没自己擦，直接伸手给乐哥儿擦起来，边擦还边道：“唉，都怪我，要是看着点天气，早点儿回家，就不会让你淋湿了。”

常乐摇摇头，本来想接过来自己擦，余清泽不让，常乐没法，只好仰着脸，微微眯眼，让余大哥给他一点一点擦干净脸上的雨水。

等给常乐擦干净了，常乐又抢过手帕，给余清泽擦起来。

余清泽笑着，配合地低头让乐哥儿给他擦脸，还低声逗了下乐哥儿，“乐哥儿，你看，我们现在像不像成亲好多年的老夫老夫？”

常乐一听，脸就红了，比划道：老夫老夫都自己擦的！

“哦，说得对！那我们就是热恋中的未婚夫夫。”余清泽笑了一下，又道：“不过等我们老夫老夫了，我还是会给你擦的。”

常乐红着脸，不好意思地比划道：我，我也会给你擦的。

余清泽看了，一手揽过常乐的腰，抱着他，额头抵着乐哥儿的额头，悄声跟他说道：“好。等我们老了，我们也还是恩恩爱爱的老夫夫。”

说着，余清泽亲了下乐哥儿眉心，将他抱紧了。

常乐闻言，心里噗通得厉害，他喜欢这句话，眼前仿佛就看到了两个老头子互相给对方擦脸的情景。

他轻轻点头，见四下无人，他伸手环住余清泽的腰，将脸靠在他的肩头，看着亭外的暴雨，静静地享受着这一刻的浪漫柔情和宁静感动。

暴雨大概下了两刻钟，然后变成了毛毛细雨。

两人在路边折了几截树枝，稍稍挡住头，然后往家里赶。

接下来几天，常乐顾着小吃摊，余清泽就一直在铺子那边忙着。

不过还没等他们的铺子弄好开张，一件大喜事传遍了整个桐山城。

第59章 蔡府赏花会